いつもおいしい食事を提供していただいている厨房さんより「ご利用者の方々と手作りうどんをしませんか？」と提案をいただきました。楽しいことが大好きなデイサービス職員は、もちろん快諾！しました。

11月26日（火）、手打ちうどんの職人さんがデイサービスに来られ、ご利用者もエプロンをつけて準備万端！生地をこねる事からスタートしました。

慣れた手つきでされる方、初めてでドキドキしながらされる方。皆さんで楽しくコネコネ！踏み踏み！しました。
細い麺、太い麺、手作りならではの麺が出来上がりました。茹でたてのうどんに温泉卵やエビ天、ネギ、トロロ等、お好みで具をのせて美味しくいただきました。

寒い日が続いていましたが、手作りうどんで心も体もホカホカに温まり、ご利用者も職員も大満足でした。厨房の皆さん、素敵なご提案をしていただき、ありがとうございました。